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令和7年産 朝日 玄米20

¥15,000

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令和7年 山口県山口市佐山産

玄米20kg

・農薬不使用
・化学肥料不使用
・有機質肥料不使用

・玄米またはぶづき米で食されることをおすすめします

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現代の食べものは
人の好みに合わせて
甘みが強いものなど
品種改良で作り出されたものが
ほとんどですが
朝日はもとは野生の稲
原種、在来種などと言われています。


大正時代に確立された品種で
西日本で作り続けられており
いのちの繋がりという
神秘を感じさせてくれる。

今の時代には貴重な食べ物。

農薬と化学肥料を使わないことで
稲が天寿をまっとうできるよう
育てています。

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艶や粘り
口に入れた瞬間から美味しさを感じさせる
今どきのお米の美味しさの基準とは異なりますが、
噛むほどに甘みが増す
スローで滋味深いお米です。

粘り少なめ、さっぱりですが
もちもち感あり。

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