山口県のお米専業農家
お米野産なかざわ
米価が安かった20年前から
米価が高くなった現在まで
ずっとお米だけを売って生計をたてています。
あんなに安かったお米が
こんなに高くなって
良かった面もあるしそうではない面もあります。
田んぼとお米作りは日本人の文化だと思っていたのですが、そうではなくなってきたように感じる現代社会。
お米が高すぎてお米が売れなくてお米が余るのは心が痛みます。
この度価格を見直しました。
食べる人にとっては高すぎず、作る人にとっては安すぎず。
無農薬だとかの付加価値は今は不要だと思っていて、市場のお米の価格とそんなに変わらない価格設定です。やっとの思いで買ったお米が、買う人にとってもお米野産なかざわにとっても安心であったらいいなと思っています。
お米野産なかざわ の商品
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令和7年産 朝日 白米10
¥9,000
※発送は毎週金曜日のみ 令和7年 山口県山口市佐山産 白米10㎏ ・農薬不使用 ・化学肥料不使用 ・有機質肥料不使用 朝日というお米は 真っ白に精米するよりぶづきの方が お米の味を感じることができるので わがやの白米はぶづき精米です。 お米の見た目はうっすら茶色く 胚芽の部分が目で確認できます。 玄米に近いぶづき精米ではなく ビタミンなどの微量要素を含む糠部分を 削り過ぎず、残し過ぎていない。 白米に近い精米なので抵抗なく召し上がっていただけると思います。 炊くときの水加減はお米と水が同量の 通常の炊き方で。 _________________ 現代の食べものは 人の好みに合わせて 甘みが強いものなど 品種改良で作り出されたものが ほとんどですが 朝日はもとは野生の稲 原種、在来種などと言われています。 大正時代に確立された品種で 西日本で作り続けられており いのちの繋がりという 神秘を感じさせてくれる。 今の時代には貴重な食べ物。 農薬と化学肥料を使わないことで 稲が天寿をまっとうできるよう 育てています。 ___________________ 艶や粘り 口に入れた瞬間から美味しさを感じさせる 今どきのお米の美味しさの基準とは異なりますが、 噛むほどに甘みが増す スローで滋味深いお米です。 粘り少なめ、さっぱりですが もちもち感あり。
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令和7年産 朝日 玄米10
¥8,500
※発送は毎週金曜日のみ 令和7年 山口県山口市佐山産 玄米10kg ・農薬不使用 ・化学肥料不使用 ・有機質肥料不使用 ・玄米またはぶづき米で食されることをおすすめします _________________ 現代の食べものは 人の好みに合わせて 甘みが強いものなど 品種改良で作り出されたものが ほとんどですが 朝日はもとは野生の稲 原種、在来種などと言われています。 大正時代に確立された品種で 西日本で作り続けられており いのちの繋がりという 神秘を感じさせてくれる。 今の時代には貴重な食べ物。 農薬と化学肥料を使わないことで 稲が天寿をまっとうできるよう 育てています。 ___________________ 艶や粘り 口に入れた瞬間から美味しさを感じさせる 今どきのお米の美味しさの基準とは異なりますが、 噛むほどに甘みが増す スローで滋味深いお米です。 粘り少なめ、さっぱりですが もちもち感あり。
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令和7年産 朝日 玄米20
¥17,000
※発送は毎週金曜日のみ 令和7年 山口県山口市佐山産 玄米20kg ・農薬不使用 ・化学肥料不使用 ・有機質肥料不使用 ・玄米またはぶづき米で食されることをおすすめします _________________ 現代の食べものは 人の好みに合わせて 甘みが強いものなど 品種改良で作り出されたものが ほとんどですが 朝日はもとは野生の稲 原種、在来種などと言われています。 大正時代に確立された品種で 西日本で作り続けられており いのちの繋がりという 神秘を感じさせてくれる。 今の時代には貴重な食べ物。 農薬と化学肥料を使わないことで 稲が天寿をまっとうできるよう 育てています。 ___________________ 艶や粘り 口に入れた瞬間から美味しさを感じさせる 今どきのお米の美味しさの基準とは異なりますが、 噛むほどに甘みが増す スローで滋味深いお米です。 粘り少なめ、さっぱりですが もちもち感あり。
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