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生米パン用米10kg
¥3,800 税込
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令和4年産 朝日 です。
古米特有の臭いがしますが
購入された方からのご感想は
パンに焼き上げた時には
気にならない、美味しい仕上がりだと
ご感想いただいております。
玄米です。
精米はその都度されることをオススメします。
気温14度以下で保管してください。
農薬不使用
化学肥料不使用
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¥3,800 税込
自然の恵みは毎年違います。
風土によってももちろんのこと。
育てる側ににできることは
稲が育ちやすい環境であるよう
日々お手入れすること。
食べる側にできることは
美味しく炊きあげられるよう
気を配ってあげること。
お使いの炊飯器具
水加減・吸水時間・炊く人の気分
などで
さっぱりに仕上がったり
粘りが出たり
甘さがでたり
お米の表情はいくらでも変わります。
"気を配る"
美味しくいただくには
これが一番のコツ。